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【豊かな海と大地のめぐみ】
高知県春野町、海辺の農園で丹誠込めて育て完熟させた糖度の高いフルーツトマト
大切な方への贈り物に
南国土佐の温暖な気候と海辺の恵まれた環境で育ったフルーツトマトは、甘くて、ジューシーで少し酸味の残った味の濃いトマトです。ただ単に甘いだけではない、トマト本来の持つ酸味をいかした甘みと酸味のバランスが取れた逸品です。その味の秘密は、あせらず、大事に育てること。地元農家に昔から伝わる「100日トマト」の考え方。
トマトの木に無理な負荷がかからないよう、できるだけゆっくり、健康的に育てることでおかざき農園独自のトマトの酸味と甘みが生まれます。
12月上旬より8度となり1月から9度以上、下旬〜2月いっぱい最高糖度(14度くらい)になりそれ以降6月上旬まで酸味と甘み、コクと旨味のバランスがとれた安定した美味しいトマトになります。
期間限定品(1月上旬~6月上旬まで)
約1kg【化粧箱入り】
◎箱サイズ 約200mm×273mm×62mm